знание

За какво е добър фикоцианинът?

Oct 29, 2025 Остави съобщение

Какво е синьоPхикоцианинGood за?

 

Фикоцианине тъмно син прах, изолиран от спирулина. Това е естествен пигментен протеин с много широк спектър на приложение. Днес нека разгледаме по-отблизо този компонент, фикоцианин.

 

1. Краткото представяне на фикоцианина

Фикоцианинът е тъмно син прах, изолиран от спирулина. Съществува главно в цианобактерии, червени водорасли и криптоводорасли. Фикоцианинът обикновено също се разделя на C-фикоцианин и R-фикоцианин. Първият съществува главно в цианобактериите, докато вторият се намира главно в червените водорасли. И двата вида присъстват в криптоводораслите. Функцията му е да абсорбира светлинна (оранжева-жълта) енергия и да пренася светлинна енергия. Това е не само вид протеин, но и отличен естествен хранителен оцветител и добра здравословна храна.

 

Xi'an Season Biotechnology Спецификация на фикоцианина

Елемент за анализ

Спецификация

Резултати

Метод на изпитване

Външен вид

Син прах

Съответства

Визуално

Мирис/вкус

Характеристика

Съответства

Мирис/вкус

Sразтворимост

Водоразтворим

Съответства

Визуално

Нечистота

Без видими примеси

Съответства

Визуално

Размер на частиците

100% преминаване 80 меша

Съответства

Сито

Цвят Стойност

180-190 единици

188 единица

Amax/m

Загуба при сушене

По-малко или равно на 6,0%

4.40%

GB5009.3-2016

Протеин g/100g

15-70%

48.5%

GB5009.5-2016

Фикоцианин g/100g

10-60%

38.5%

SN/T 1113-2002

Олово (Pb)

По-малко или равно на 0,9 (mg/kg)

<0.40 (mg/kg)

GB5009.12-2017

Арсен (като)

По-малко или равно на 0,5 (mg/kg)

<0.20 (mg/kg)

GB5009.11-2014

Кадмий (CD)

По-малко или равно на 0,2 (mg/kg)

<0.04 (mg/kg)

GB5009.15-2014

Меркурий (Hg)

По-малко или равно на 0,05 (mg/kg)

<0.02 (mg/kg)

GB5009.17-2014

Общ брой плочи

По-малко или равно на 1000 (CFU/g)

<100(CFU/g)

GB4789.2-2016

Мая и Мухъл

По-малко или равно на 100 (CFU/g)

<10(CFU/g)

GB4789.15-2016

Колиформи

По-малко или равно на 10 (CFU/g)

<10(CFU/g)

GB4789.3-2016

Салмонела

Отрицателна

Съответства

GB4789.4-2016

Стафилококус ауреус

По-малко или равно на 100 (CFU/g)

<10(CFU/g)

GB4789.10-2016

Vibrio parahaemolyticus

По-малко или равно на 3,0 (MPN/g)

<3.0(MPN/g)

GB4789.10-2016

Sтерилизацияначин

Стерилизация със суха топлина

Ако имате нужда от друга цветова стойност, моля, не се колебайте да се свържете.

 

2. Области на приложение на фикоцианин

Фикоцианинът, със своя уникален син цвят, богато хранене и различни биологични дейности, се използва широко в множество области.

(1) Хранителна промишленост: Естествен син оцветител

Алтернативни синтетични пигменти:В миналото синият цвят на храните и напитките се основаваше главно на синтетични пигменти, като ярко синьо и индиго. С нарастващото търсене от потребителите на естествени и здравословни продукти, фикоцианинът се превърна в идеална алтернатива. Той е признат от FDA на САЩ като "общопризнат като безопасен" (GRAS) и също така е одобрен в Европейския съюз като хранителен оцветител (E18).

Продукти за приложение:Широко използван в бонбони, сладолед, млечни продукти, напитки (като спортни напитки, коктейли), глазура, желе, кисело мляко и др., осигурявайки ясен и ярко син цвят. Особено когато се комбинира с жълт пигмент, той може да смесва различни зелени тонове.

 

(2) Здравни продукти и хранителни добавкиinfo-546-318

Компонентът "суперхрана":Самата спирулина се счита за суперхрана, а фикоцианинът е нейният най-основен функционален компонент. Следователно фикоцианинът с висока-чистота се прави на капсули, таблетки или прахове и се продава като диетични добавки, което подчертава неговите антиоксидантни, противовъзпалителни и -укрепващи имунитета ефекти.

Функционални храни:Добавя се към различни енергийни блокчета, протеинови прахове и специални диети за повишаване на хранителната стойност на продуктите.

 

(3)Козметика и продукти за лична хигиена

Ползи от грижата за кожата:Със своя мощен антиоксидантен капацитет фикоцианинът се добавя към маски за лице, есенции, кремове за лице и други продукти за грижа за кожата, за да помогне в борбата със свободните радикали, да забави стареенето на кожата и да намали увреждането от ултравиолетовите лъчи.

Противовъзпалително и успокояващо:Неговите против{0}}възпалителни свойства също са полезни за успокояване на чувствителната и зачервена кожа.

Естествени пигменти:Осигурете очарователни естествени сини тонове за козметика.

 

(4)Научни изследвания и биотехнологии

Флуоресцентен маркер:Фикоцианинът е естествен флуоресцентен протеин с висок квантов добив на флуоресценция. Използва се като флуоресцентна сонда или маркер в поточна цитометрия, флуоресцентен имуноанализ, имунохистохимия и биосензори за откриване и проследяване на специфични клетки или биомолекули. Неговите флуоресцентни свойства са стабилни и лесно се свързва с протеини като антитела.

 

3.Функциите и ползите за здравето на фикоцианина

(1)Мощен антиоксидантен ефект

Фикоцианинът може директно да елиминира различни свободни кислородни радикали, като супероксидни аниони, водороден пероксид, хидроксилни радикали и др. Той може също така да регулира активността на ендогенни антиоксидантни ензимни системи в човешкото тяло, като супероксид дисмутаза (SOD) и глутатион пероксидаза (GPx).

Антиоксидацията е основата за устояване на оксидативния стрес, забавяне на клетъчното стареене и предотвратяване на различни хронични заболявания, като сърдечно-съдови заболявания и невродегенеративни заболявания.

 

(2)Противовъзпалително действие

Проучванията показват, че фикоцианинът може да инхибира производството на ключови про{0}}възпалителни фактори като фактор на туморна некроза -, TNF-, интерлевкин-6 и IL-6, и да упражнява противовъзпалителни ефекти чрез блокиране на възпалителни сигнални пътища като ядрен фактор κB (NF-κB).

Хроничното възпаление е основната причина за много заболявания. Противовъзпалителните свойства на фикоцианина го карат да показва потенциал за облекчаване на възпалителни заболявания като артрит и колит.

info-335-329(3) Имунен регулаторен ефект

Фикоцианинът може да насърчи развитието на имунни органи (като далак и тимус), да стимулира диференциацията на хематопоетичните стволови клетки и да подобри активността на макрофагите, естествените клетки убийци (NK клетки) и Т лимфоцитите, като по този начин цялостно подобрява специфичните и не-специфичните имунни функции на тялото.

Помага на тялото да устои на инфекцията и може да бъде полезно за хора с отслабена имунна система.

 

(4)Защитен ефект върху черния дроб

Чрез своите антиоксидантни и против{0}}възпалителни свойства е доказано, че фикоцианинът облекчава увреждането на черния дроб, причинено от химикали (като въглероден тетрахлорид и ацетаминофен) при животински модели, понижава нивата на чернодробните трансаминази и насърчава регенерацията на чернодробните клетки.

Той показва потенциална стойност като лекарство за-защита на черния дроб или като допълнително лечение за чернодробни заболявания.

 

(5) Потенциал за противо-ракова и химиопрофилактика

Това е текуща гореща точка за изследване. In vitro и проучвания върху животни показват, че фикоцианинът може да инхибира раковите клетки по множество пътища:

1) Индуциране на апоптоза: Насърчаване на програмирана смърт на ракови клетки.

2) Инхибиране на пролиферацията: Блокиране на клетъчния цикъл на раковите клетки.

3) Анти-ангиогенеза: Инхибира образуването на нови кръвоносни съдове в туморите и прекъсва хранителния приток на тумори.

4) Подобряване на ефикасността на химиотерапията: Някои проучвания предполагат, че може да подобри ефикасността на някои лекарства за химиотерапия.

 

(6)Други потенциални функции

Невропротекция:Неговите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства могат да осигурят защита срещу невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.

Подобряване на липидите в кръвта:Някои проучвания предполагат, че може да помогне за понижаване на общия холестерол и липопротеините с ниска{0}}плътност („лош“ холестерол).

Анти{0}}алергия:Може да облекчи алергичните реакции чрез стабилизиране на мастните клетки.

 

Фикоцианинът не е просто красив естествен син пигмент; това е "универсална" биомолекула, която съчетава хранителен, здравеопазващ и медицински потенциал. От придаването на храните и козметиката на завладяващи цветове до това да служи като флуоресцентни сонди в лаборатории и до забележителния антиоксидантен, противо-възпалителен, имуномодулиращ и анти{2}}раков потенциал зад него, фикоцианинът демонстрира огромната стойност на извличането на мъдрост от природата. С напредването на науката и технологиите се очаква да видим фикоцианина да играе все по-важна роля в здравната индустрия и медицинската област в бъдеще.

 

Ако търсите висококачествен фикоцианин, моля, не се колебайте да се свържете с нас сега!

 

Данни за контакт:

Тиан

Имейл:sales08@xaseason.com

Whatsapp/Wechat/Телефон: +86 18710430618

Изпрати запитване